1808 “”文章搜尋結果
即食新聞
5 分
首版《成都米芝蓮指南》發布 共 9 家星級餐廳入選
2022 年 1 月 6 日,米芝蓮正式發布了首版《成都米芝蓮指南》完整榜單,包括 1 家二星餐廳,8 家一星餐廳和 13 家必比登推介餐廳,並頒發了特別獎項——米芝蓮服務獎。
精湛廚藝
2 分
米芝蓮餐廳 2022 年最新動向:劉韻棋開設 Mora、Simon Rogan 新店 The Baker and The Bottleman 和 Black Sheep 新四川餐廳 Grand Majestic Sichuan
這些新店既提供烘焙美食和自然葡萄酒,也讓你盡享四川火辣風味,看來 2022 年飲食界將會有個非常精彩的開始。
即食新聞
1 分
《香港澳門米芝蓮指南2022》 將於2022年1月19日公布
《香港澳門米芝蓮指南2022》將於香港時間2022年1月19日下午3時以線上發佈會形式舉行,而今年亦是米芝蓮第二年透過香港和澳門官方Facebook專頁和《亞洲米芝蓮指南》的YouTube頻道進行線上直播,以公布獲獎餐廳。
即食新聞
3 分
《東京米芝蓮指南 2022》新星級餐廳與必比登推介名單出爐
《東京米芝蓮指南 2022》出爐,共有三家新二星餐廳、21 家新一星餐廳以及 14 家綠星餐廳,並有 35 家新入選的必比登推介。本版指南並頒發兩項新的特別獎項。
食話實說
4 分
有請大廚:上海米芝蓮二星餐廳喜粵 8 號總廚簡捷明
上海米芝蓮二星餐廳喜粵 8 號總廚簡捷明來到台灣開設粵菜新品牌。這位廚齡近一甲子、在廚房被稱做「魔鬼」、火眼金睛一瞪就知道哪裡出問題的大廚,下一步,希望能超越自己,在不同的地方、用不同的食材,做出同樣精彩的粵菜。