Restaurantes
PalReal
C. Lope de Vega 113, Arcos Vallarta, Guadalajara, 44130, Mexico
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Mexicana
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PalReal
C. Lope de Vega 113, Arcos Vallarta, Guadalajara, 44130, Mexico
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Mexicana
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
PalReal es de esos restaurantes donde, sea cual sea la hora del día, siempre se disfruta de una comida reconfortante y bien resuelta. Tras subir un pequeño tramo de escaleras aparece un patio acristalado rodeado de plantas. Este local de Guadalajara, liderado por el chef y socio Fabián Delgado, ofrece una carta mexicana contemporánea muy variada y de sabor marcadamente hogareño, que abarca desde entrantes como los tacos de quelites con salsa de aguacate hasta principales como la cochinita pibil con xnipec y tortillas de maíz azul. Y si la cocina lo convierte en una magnífica opción para el brunch, el café termina de redondear la experiencia. No conviene perder de vista el postre, en especial su flan de requesón.
Localización
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Gala MICHELIN
1 min.
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Guía MICHELIN México 2026: las mejores mesas a precios razonables
De un extremo a otro de México, estos 16 nuevos restaurantes elevan a 66 el número de Bib Gourmand, restaurantes que combinan una cocina de gran nivel con precios abordables.
