Vinho

Na Casa de Chá da Boa Nova, o profissional recentemente distinguido com o Prémio MICHELIN Sommelier cria uma das experiências vínicas mais cuidadas da restauração nacional.

De norte a sul, o vinho molda a paisagem e a identidade de Portugal; e também alguns dos seus refúgios mais elegantes. Descubra os melhores hotéis vínicos do país.

O Guia MICHELIN apresenta as Uvas MICHELIN, um novo reconhecimento que chega para se tornar a referência máxima de excelência na produção vinícola.

O vinho é motivo suficiente para viajar. Mas, se lhe acrescentarmos salas de degustação com um design elegante e vistas deslumbrantes, perceberá porque é que estes restaurantes situados em vinhas valem a viagem por si só.

Distinguido com o Prémio MICHELIN Sommelier 2025, o escanção do Fifty Seconds quer mostrar que o seu trabalho vai muito além de servir os clientes que o visitam.

Em debate, especialistas reforçam a ideia de que Portugal se descobre pelo paladar, uma porta para valorizar o território e preservar as tradições.

O vinho do Porto é muito mais do que uma bebida de sobremesa; em Portugal, ele é um estilo de vida celebrado à mesa. Aqui, um roteiro para degustá-lo de diversas formas, do copo ao prato, na cidade que mais o enaltece.

Descubra os 26 melhores estabelecimentos para dormir em toda a tranquilidade, rodeado por vinhas verdejantes, em Portugal e no resto da Europa. A nossa seleção atualizada inclui os hotéis recentemente recompensados com as Chaves MICHELIN.

A Galiza, no extremo noroeste de Espanha, é famosa pelos seus peixes e mariscos das águas frias do Oceano Atlântico, a sua costa rochosa e as numerosas enseadas e estuários das Rias Baixas, onde são produzidos alguns dos melhores vinhos brancos do país.

Os Colheitas são, na sua maioria, Portos Tawny vintage (também há brancos). Aqui, Mark Squires, crítico de Robert Parker.com para Portugal e Porto, explica a categoria e destaca alguns vinhos.