所有文章關於
臺灣
食話實說
5 分
全球第一家臺灣料理三星餐廳態芮大廚何順凱:寫一封給這片土地的情書
在態芮,何順凱從種種細節具象化他對這片土地的情感,以菜色寫成一封封細細鋪陳而真摯的情書——情感豐沛,表達獨特,正如其人。
美味尋真
2 分
米其林推薦餐廳主廚分享最愛臺灣的一件事
從城市的便捷到自然山水的壯闊美麗、從豐富的優質食材到暖心暖胃的街邊小吃、從豐富的歷史人文到溫暖醇厚的人情,每個人都有愛上臺灣的不同理由。你最愛臺灣的,又是什麼?
即食新聞
3 分
《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介名單出爐
《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介(Bib Gourmand)名單公布,涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃,以及臺中的 21 個店家。名單涵蓋各式各樣的料理,呈現兩地精彩多元的餐飲景致。