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精湛廚藝 1 分

味覺衝擊 鮮明立體 —— 台北米其林一星餐廳 FRASSI 的鴨肉料理

托斯卡尼料理傳統與精神融合現代詮釋,台北米其林一星餐廳 FRASSI 的鴨肉料理融合豐腴、酸度與鮮味、滑順感與煙燻等,層次豐富而平衡,令人難忘。