Restaurants

De Gebrande Winning

Zepperenweg 7, Sint-Truiden, 3800, België
€€ · Moderne keuken, Marktkeuken
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.

De Gebrande Winning

Zepperenweg 7, Sint-Truiden, 3800, België
€€ · Moderne keuken, Marktkeuken
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
De Gebrande Winning is ondergebracht in een historische hoeve net buiten Sint-Truiden en ademt een warme, gemoedelijke sfeer. Chef Raf staat met plezier en liefde te koken, dat merkt u aan de glimlach waarmee hij geregeld zijn gasten begroet. Zijn seizoengebonden menu koppelt Vlaamse traditie aan eigentijdse subtiliteiten. Denk aan piepkuiken waarvan de borst sappig wordt gebraden en de bout op de barbecue wordt gegrild, onder meer begeleid door asperges, een volle aardappelmousseline en een diepe gevogeltesaus met een vleugje dragon. Hier komen gulheid en authenticiteit mooi samen, begeleid door doordachte bierpairings die het verschil maken. De aangepaste bieren zijn top!

Locatie

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt

Gerelateerde teksten