Restaurants
L'Amandier
avenue Albert 1er, 288, Genval, 1332, België
€€
·
Creatief
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
L'Amandier
avenue Albert 1er, 288, Genval, 1332, België
€€
·
Creatief
L’Amandier is een familiezaak die zichzelf blijft ontwikkelen. Martin Volkaerts nam het restaurant enkele jaren geleden over en verhuisde naar een pand met karakter dat binnen een contemporaine feel heeft. U vindt er tevens twee kamers om te overnachten. Zijn creativiteit is de rode draad doorheen de menu’s die hij aanbiedt. À la minute cuissons en fijne sauzen verraden zijn vakkennis, zijn aandacht voor uitheemse smaakmakers wakkert de spanning op het bord aan. Chef Volkaerts laat zich graag inspireren door zijn kruiden- en bloementuin om zijn creaties te laten balanceren met natuurlijke kruidigheid en aciditeit. De hartelijke bediening van Stéphanie en haar team maakt duidelijk dat de familie Volkaerts gastvrijheid in zijn bloed heeft.
Locatie
Maandag
12:00-13:30
19:30-21:30
Dinsdag
12:00-13:30
Woensdag
gesloten
Donderdag
12:00-13:30
19:30-21:30
Vrijdag
12:00-13:30
19:30-21:30
Zaterdag
19:30-21:30
Zondag
gesloten
Bevoorrecht lid
News & Views
1 min.
1 min.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand oktober 2022
Maxime Maziers neemt afscheid van Bruneau in Ganshoren, Attablez-vous opent een pop-up tijdens de renovatiewerken, Silo’s is overgenomen … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand oktober.
