De vele spiegels en houten lambrisering, het zand op de grond om kuisen te vergemakkelijken, de gemoedelijke Brusselse sfeer: de authentieke charme van De L’Ogenblik katapulteert u als het ware terug naar 1969, wanneer de zaak openging. Ook de ruime kaart is een eerbetoon aan aloude klassiekers van de Belgische keuken. Knapperige garnaalkroketten, rosé gebakken kalfsniertjes of nog sole meunière die goudbruin uit de pan komt met verse frieten erbij: verwacht hier geen poespas, maar krachtige smaken met fond. Een adres waar traditie niet vervaagt, maar net springlevend blijft!