157 Artikelen gevonden voor “U Eat & Sleep Antwerp”

Michelin Guide Ceremony 3 min.

De MICHELIN inspecteurs delen hun 5 meest memorabele ervaringen in België en Luxemburg

De MICHELIN Gids België en Luxemburg 2026 heeft vandaag al zijn geheimen prijsgegeven in de Antwerpse Handelsbeurs. Al klopt dat niet helemaal. Onze inspecteurs willen u namelijk nog een inkijk geven in de gerechten die in aanloop naar deze nieuwe selectie zijn uitgegroeid tot bijzondere herinneringen.

Michelin Guide Ceremony 1 min.

Wie zijn de nieuwe MICHELIN Sterren in België en Luxemburg?

Het antwoord op deze vraag en nog veel meer krijgt u op maandag 4 mei, wanneer de MICHELIN Gids België & Luxemburg 2026 wordt voorgesteld in de Antwerpse Handelsbeurs.

News & Views 1 min.

MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren

Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.

Features 1 min.

Inspecteurs klappen uit de biecht: varkensrib

De inspecteurs van de Michelin Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Zoals het kinderlijk geluk dat ze ervaren wanneer ze smullen van boterzachte varkensrib.

Travel 5 min.

Wat staat u te wachten in de meest prestigieuze hotels ter wereld?

Van Dubai tot Hongkong en New York: reis met ons mee langs de meest extravagante en luxueuze hotels ter wereld.

Travel 9 min.

9 Europese specialiteiten die u geproefd moet hebben

Met de terugkeer van het mooie weer is de tijd aangebroken voor een culinaire pauze buiten de gebaande paden van de grootsteden. Hieronder volgt een Europese rondleiding langs enkele lokale specialiteiten die u alleen ter plekke kunt vinden!

Features 2 min.

Alles wat u moet weten over de inspecteurs en inspectrices van de MICHELIN Gids

De inspecteurs zijn sinds 1933 de stuwende kracht van de MICHELIN Gids. Zonder hen zou er geen selectie bestaan. In dit artikel vertellen we u meer over de geheimen van hun beroep, dat even fascinerend als intrigerend is en allesbehalve rustig blijkt te zijn.

Travel 2 min.

Alles wat u moet weten over de MICHELIN Sleutel, de onderscheiding van de beste hotels ter wereld

In april 2024 introduceerde de MICHELIN Gids een gloednieuwe onderscheiding: de MICHELIN Sleutel. Net zoals de MICHELIN Ster de beste restaurants ter wereld bekroont, viert de MICHELIN Sleutel de meest uitzonderlijke hotels. Hier vindt u alles wat u moet weten over deze nieuwe onderscheiding.

Travel 1 min.

Juni 2023: 5 hotels die u absoluut moet ontdekken

De hotelspecialisten van de MICHELIN Gids delen elke maand hun mooiste ontdekkingen over heel de wereld.

People 1 min.

4 Portugese restaurants die u niet mag missen

Michel van der Kroft van restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk, bekroond met 2 MICHELIN sterren, is een grote liefhebber van Portugal en zijn keuken. Hij deelt graag vier adresjes die u er absoluut moet uitproberen.

Michelin Guide Ceremony 1 min.

De volledige lijst van de Sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2026

België en Luxemburg tellen maar liefst 139 MICHELIN Sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.

Michelin Guide Ceremony 1 min.

De volledige lijst van Bib Gourmand restaurants in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2026

Bent u benieuwd naar de beste adresjes voor een bijzondere prijs-kwaliteitverhouding in België en Luxemburg? Check dan snel onze uitgebreide selectie restaurants met een Bib Gourmand!

Dining Out 15 min.

April 2026: 9 nieuwe restaurants in de MICHELIN Gids België en Luxemburg

De selectie van de MICHELIN Gids staat nooit stil. Welke restaurants onze inspecteurs in 2026 hebben ingeschreven vindt u in dit handige overzicht dat regelmatig wordt geüpdatet. Een to-dolijst voor elke fijnproever!

Travel 7 min.

Soho in Londen: historische pubs, legendarische adressen en een boheems karakter

Het nachtleven van Soho, met zijn alomtegenwoordige neonlichten, vindt zichzelf voortdurend opnieuw uit. In deze bruisende straten blaast een nieuwe generatie chefs en pubbazen nieuw leven in de Britse pub-restaurantscene. Dit verslag neemt u mee naar deze unieke buurt, waar we luisteren naar iconische figuren die hun inzichten delen met de MICHELIN Gids.

Travel 2 min.

Clare Smyths Londen: Waar eet een chef met drie MICHELIN Sterren?

U kent Clare Smyth ongetwijfeld van haar vlaggenschip CORE dat opnieuw zijn drie MICHELIN Sterren heeft behouden. De nieuwste zaak van deze legendarische chef, Corenucopia, is dan weer net bekroond met een Ster. Maar wat zijn volgens haar de beste restaurants van Londen?

Travel 10 min.

De 9 meest opwindende culinaire steden in Azië voor 2026

Of u nu naar Seoul of Manila reist, de grootste steden van Azië kunnen overweldigend aanvoelen. Maar juist de hoge bevolkingsdichtheid, de diversiteit aan culturen en keukens maken ze tot buitengewone culinaire bestemmingen. In deze negen Aziatische steden zorgen oude kooktradities, lokale ingrediënten en moderne keukens voor een revolutie in hoe en waar je in 2026 eet.

News & Views 2 min.

Hoe gebruik je de MICHELIN Gids: zes functies voor restaurants, hotels en reizen

Ontdek de beste restaurants, hotels en reiservaringen ter wereld met de MICHELIN Gids. Van restaurants met Sterren tot boetiekhotels: met de nieuwe functies vindt u de best beoordeelde plekken bij u in de buurt, stelt u gepersonaliseerde reislijsten samen en plant u uw volgende culinaire avontuur. Download de app om optimaal gebruik te maken van de Gids.

Travel 10 min.

MICHELIN Sleutels: de meest betaalbare hotels in de wereld

Onze selectie hotels met MICHELIN Sleutels belichaamt uitzonderlijkheid en excellentie, maar wist u dat er ook betaalbare pareltjes tussen zitten? En geloof ons, deze adressen zijn zeker een reis waard ...