Restaurants
La Table du Lausanne Palace
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La Table du Lausanne Palace
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1 Min.
„Oui, Cheffes!“ - unser Podcast über inspirierende Frauen in der Gastronomie
Der Guide MICHELIN setzt ein starkes Zeichen und lanciert seinen Podcast „Oui, Cheffes!“. Mit dem Podcast rücken wir weibliche Talente in Gastronomie und Gastgewerbe stärker ins Rampenlicht.
1 Min.
Sarah Benahmed begeistert mit Professionalität und Empathie am Gast
Der im Zuge der MICHELIN Guide Ceremony verliehene Service Award ging in diesem Jahr an Sarah Benahmed, Gastgeberin im 2-Sterne-Restaurant „La Table du Lausanne Palace“. Überreicht wurde der Preis in Kooperation mit dem Spirituosenkonzern Pernod Ricard.
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MICHELIN Awards 2024
Drei Meister ihres Fachs wurden im Zuge der diesjährigen MICHELIN Guide Ceremony am 21. Oktober in Lausanne mit einem Award geehrt.
3 Min.
Alle Sternerestaurants - Guide MICHELIN Schweiz 2023
Die komplette Liste aller Sternerestaurants finden Sie hier. Gourmets dürfen sich freuen: Der Guide MICHELIN Schweiz präsentiert in seiner Selektion 2023 die Gesamtzahl von 138 Sternerestaurants.
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Alle neuen Sterne der Selektion Schweiz 2023
Unter den insgesamt 138 Sternerestaurants der Selektion 2023 finden sich fünf neue 2-Sterne-Restaurants und 19 neue 1-Stern-Restaurants. Alle vier 3-Sterne-Restaurants bestätigen ihre Auszeichnung
2 Min.
Fünf neue 2-Sterne-Restaurants – drei in der Romandie! Erfolgreicher Neustart im Mammertsberg
In der Selektion des Guide MICHELIN 2023 gibt es fünf neue 2-Sterne-Restaurants mit – eine Besonderheit in diesem Jahr - 6 (!) Küchenchefs! Alle haben innerhalb kurzer Zeit dieses ausserordentliche Niveau erreicht. Ein Zeichen grossen Talents und Könnens!
