レストラン

La Cachette

20 rue Notre-Dame-de-Soyons, Valence, 26000, フランス
€€€ · 現代風料理, クリエイティブ
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La Cachette

20 rue Notre-Dame-de-Soyons, Valence, 26000, フランス
€€€ · 現代風料理, クリエイティブ
ミシュラン 一つ星: 優れた料理
In the lower part of Valence, this hidden gem is the contemporary lair of Japanese chef Masashi Ijichi. He crafts a fine, delicate repertory, underscored by a succulent encounter between the Drôme region and inspired flashes of Asia. A few examples: pumpkin soup with sea urchin, avocado and prawn toast and an ethereal dessert of oranges, vanilla and walnuts. Outstanding wine list including a superb selection of northern Côtes du Rhône wines.

ロケーション

月曜
火曜
19:30-21:15
水曜
19:30-21:15
木曜
12:00-13:15
19:30-21:15
金曜
12:00-13:15
19:30-21:15
土曜
12:00-13:15
19:30-21:15
日曜

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