レストラン
Ugly Butterfly by Adam Handling
The Headland, Headland Road, Fistral Beach, Newquay, TR7 1EW, イギリス
££££
·
現代風イギリス料理
屋外で食事ができる
ロマンティック
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Ugly Butterfly by Adam Handling
The Headland, Headland Road, Fistral Beach, Newquay, TR7 1EW, イギリス
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現代風イギリス料理
屋外で食事ができる
ロマンティック
ミシュラン 一つ星: 優れた料理
Following a relocation from Carbis Bay, the second iteration of Ugly Butterfly still comes with spectacular views, this time over Fistral Beach thanks to its new home inside the Headland Hotel. Sip a cocktail on the sun-drenched terrace while you choose between the tasting menu and the à la carte, which allows you to have either three or four courses. Adam Handling’s experience and commitment to quality produce are all on show – such as in the wild bass with courgette and bone sauce, a clean, confident dish that shines in its purity of flavour.
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