レストラン
Jip
112 rue de la Roquette, Paris, 75011, フランス
€€
·
韓国料理
Jip
112 rue de la Roquette, Paris, 75011, フランス
€€
·
韓国料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
After various stints in kitchens in Australia and France, Korean chef Esu Lee opened Jip – which means "home". In his tiny restaurant with minimalist decor, diners sit cheek to jowl at the counter. He creates a nuanced dialogue between France and Korea: eryngii mushrooms with jalapeño and sauce Béarnaise; duxelles mandu with gochujang; octopus stew with sambal and spring onion sabayon. This signature French-Korean cuisine is a reflection of the chef's intelligence and personality.
ロケーション
月曜
休
火曜
18:30-23:30
水曜
18:30-23:30
木曜
18:30-23:30
金曜
18:30-23:30
土曜
18:30-23:30
日曜
休
オンライン予約可
