レストラン
Le Violon d'Ingres
135 rue Saint-Dominique, Paris, 75007, フランス
€€€€
·
伝統料理, クラッシック
伝統、由緒ある
オンライン予約可
Le Violon d'Ingres
135 rue Saint-Dominique, Paris, 75007, フランス
€€€€
·
伝統料理, クラッシック
伝統、由緒ある
ミシュラン 一つ星: 優れた料理
At this luxe neo-brasserie, the chefs fete France's South-West with impressive technical skill and top-notch ingredients. The sautéed sweetbreads served with a vin jaune sauce and the millefeuille with its light vanilla cream remain two great classics of the house. Authenticity and conviviality reign supreme in this lively establishment with a highly professional team at the helm. At this restaurant frequented by bon vivants, booking is essential, as tables get snapped up fast.
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