レストラン
デンクシフロリ／DEN KUSHI FLORI
渋谷区神宮前 5-46-7 B1F, 東京, 150-0001, 日本
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現代風料理
ソロダイニング
オンライン予約可
デンクシフロリ／DEN KUSHI FLORI
渋谷区神宮前 5-46-7 B1F, 東京, 150-0001, 日本
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現代風料理
ソロダイニング
日本料理「傳」とフランス料理「フロリレージュ」がタッグを組む。互いにアイディアを出し合い一品を創り上げる。例えば、かぶら蒸しとコンソメの椀物や、野菜の餡をソースにしたパイ包み焼など。ボーダレスに和仏が融合。日本酒とワインのペアリングも期待を高める。新たな試みと食の楽しさを世界へ発信。
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