レストラン
聖坂 和敬／Hijirizaka Wakei
港区三田 3-4-2, 東京, 108-0073, 日本
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日本料理
オンライン予約可
聖坂 和敬／Hijirizaka Wakei
港区三田 3-4-2, 東京, 108-0073, 日本
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日本料理
高野山の僧侶、高野聖が開いたという聖坂に位置。茶道を嗜む主人は、千利休が広めた茶道の精神、和敬清寂を心掛ける。その深い言葉は、人と人がどう向き合うか、相互を敬う尊重の意味合い。時代を超えても色あせない、語り継がれる料理を考案したいと、基本を踏まえながらも新味を求め変化を重ねる。
ロケーション
月曜
17:30-21:00
火曜
17:30-21:00
水曜
17:30-21:00
木曜
17:30-21:00
金曜
17:30-21:00
土曜
17:30-21:00
日曜
休
オンライン予約可
