レストラン
鮨 一條/Sushi Ichijo
中央区東日本橋 3-1-3, 東京, 103-0004, 日本
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寿司
ローカルフード
オンライン予約可
鮨 一條/Sushi Ichijo
中央区東日本橋 3-1-3, 東京, 103-0004, 日本
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寿司
ローカルフード
ミシュラン 一つ星: 優れた料理
短い暖簾を掲げる店構え、ガラスケースに並べるすし種は、どこか懐かしい昭和のすし屋の趣。粋でいなせな江戸前すしの職人に憧れ腕を磨いた。酢締めした小肌や鞍掛にする玉子焼は、赤酢を効かせた酢飯で握り、培ってきた丹念な仕事を見せる。昼は握りに重きを置き、夜はつまみを交えたおまかせを供する。
ロケーション
月曜
12:00-14:00
17:30-21:30
火曜
12:00-14:00
17:30-21:30
水曜
休
木曜
12:00-14:00
17:30-21:30
金曜
12:00-14:00
17:30-21:30
土曜
12:00-14:00
17:30-21:30
日曜
12:00-14:00
17:30-21:30