レストラン
トキ/TOKi
港区新橋 1-8-4 2F, 東京, 105-0004, 日本
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現代風料理, 現代風スペイン料理
トキ/TOKi
港区新橋 1-8-4 2F, 東京, 105-0004, 日本
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現代風料理, 現代風スペイン料理
ミシュラン 一つ星: 優れた料理
奈良を本拠とする「アコルドゥ」が監修。食体験を通して奈良の魅力を東京から発信している。コースの要とするのは、大和の農産物や畜産物。スペイン料理の手法で洗練させ、軽やかに仕上げてゆく。吉野檜の内装や、赤膚焼の器も古都の文化。産地の特色や食材のエピソードを交えながら説明してくれる。
ロケーション
月曜
休
火曜
12:00-15:30
18:00-22:00
水曜
12:00-15:30
18:00-22:00
木曜
12:00-15:30
18:00-22:00
金曜
12:00-15:30
18:00-22:00
土曜
12:00-15:30
18:00-22:00
日曜
休