レストラン
和しょく えびはら／Washoku Ebihara
新宿区岩戸町 19, 東京, 162-0832, 日本
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日本料理
オンライン予約可
和しょく えびはら／Washoku Ebihara
新宿区岩戸町 19, 東京, 162-0832, 日本
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日本料理
京懐石の仕出し屋で修業した主人。花は野にあるように生ける茶花の経験から自然体な料理を心掛ける。献立の流れに形式は持たない。その日の気候、客の嗜好、酒を嗜む具合に応じて献立を組む。客に寄り添うのは女将のもてなしも同じ。各地の酒蔵を巡り集めた日本酒を、料理と好みに合わせて振舞ってくれる。
ロケーション
月曜
休
火曜
18:00-22:30
水曜
18:00-22:30
木曜
18:00-22:30
金曜
18:00-22:30
土曜
18:00-22:00
日曜
18:00-22:30
オンライン予約可
