15 “Hong Khao Tom Pla”文章搜尋結果
吃和玩樂
6 分
2 Days In: Hong Kong
位於亞洲的中心地帶的香港歷史悠久且傳統深厚,更是一個擁抱國際文化的繁華商業中心。歡迎依據我們的路線與推薦,從香港中環的繁忙街道,到九龍迷人的社區;從精緻的法國料理到傳承多代的的迷人本地美味,48 小時內探索香港值得探索的吃、住、玩好去處。
食話實說
4 分
大廚 Sung Anh 為 Mosu Hong Kong 勇往直前
從在 Pasadena 開生蠔至摘下米芝蓮二星,大廚 Sung Anh 暢談他的經歷如何引領他來到香港開設 Mosu。
美味尋真
4 分
探索香港年糕:從傳統到創新 品味新年的甜蜜意頭
外脆內糯的一片年糕,由古法柴火蒸製,到米芝蓮星級餐廳的茶香創作 —— 香港的農曆年糕不只是賀歲甜點,更是一場關於記憶、匠心與時代轉變的味覺演化。
精湛廚藝
4 分
黑白大廚評審安成宰眼中的香港
從三藩市到首爾,安成宰秉持著一貫帶領團隊的風格以及對頂尖料理的追求,而在香港,這份哲學更融合了對這個地方獨特飲食文化的理解與喜愛,期待打造出與眾不同的料理與風格。
吃和玩樂
4 分
地鐵遊香港 吃遍米芝蓮:港島綫中段篇
香港港島綫中段包括金鐘、灣仔、銅鑼灣,混雜了商業、住宅、購物熱點於一身,除了有多間米芝蓮推介餐廳,亦有奢華和時尚的酒店。跟著我們的推介,每站看,逐站吃,樂此不疲。
精湛廚藝
6 分
香港六間提供別出心裁麵包沾醬的米芝蓮餐廳
除了用心做好麵包,現時不少大廚更進一步,在沾醬上花心思,務求透過提升麵包體驗,更深入傳達餐廳的哲學。以下六間米芝蓮餐廳均提供別具一格的麵包和沾醬,令麵包的精彩程度絕不亞於任何一道菜。