客家菜

古厝、茶香、歷史老街、客家美食到山林秘境，新竹縣的人文底蘊與自然寶藏，值得深度探索。

融合三百年歷史底蘊與現代科技活力，從古蹟林立的舊城區，到綠意盎然的山林步道，再到十七公里海岸線濕地美景，三條精選主題路線帶你體驗風城獨有的人文魅力、美食饗宴與自然景觀。

客家人獨特的生活方式與民族性，造就了其獨特的飲食文化，也建構起台灣味中別具特色的一環。