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台灣米其林指南最新入選飯店納入更多風格互異、更具高度城市識別度的旅宿，不只有餐廳指南囊括的縣市，也包含苗栗、桃園、南投、宜蘭與花東。

在台灣，自然距離城市往往僅是一步之遙。登山步道、海岸線、溪流與自行車道近在咫尺，帶領旅人跳脫餐桌視角，從山海景色、文化底蘊與生活節奏，體驗立體迷人的台灣魅力。

古厝、茶香、歷史老街、客家美食到山林秘境，新竹縣的人文底蘊與自然寶藏，值得深度探索。

融合三百年歷史底蘊與現代科技活力，從古蹟林立的舊城區，到綠意盎然的山林步道，再到十七公里海岸線濕地美景，三條精選主題路線帶你體驗風城獨有的人文魅力、美食饗宴與自然景觀。

台中出發，兩天一夜帶你走訪阿里山的壯麗晨曦與雲海、和日月潭的寧靜湖光。

米其林評審員正式公布 2025 年全球米其林星鑰飯店名單。透過這份指南，一起探索橫跨世界各洲、最傑出的飯店。

從台北出發不到一小時，新北市融合山海美景與深厚人文底蘊。五條一日遊路線，暢遊新北市無盡魅力與多元風貌。

從各大城市的萬象活力，到山水相連與四季各式美好 —— 台灣向來充滿令人一訪再訪的魅力。2025 年，從美食到景點到活動，種種精彩，絕對是造訪的最佳時機。

米其林指南將在今年秋季首次全球性活動中宣布 2025 年的飯店星鑰名單 —— 揭曉全球最新入選星鑰飯店名單及新獎項得主。

跟著台北米其林一星餐廳斑泊主廚蘇品瑞與曼谷一星餐廳 Potong 主廚 Pam，開啟一場風味十足的台灣麵食之旅，深入品嚐在地風土、回憶與創新火花。

想好到哪裡跨年了嗎？以下是我們精選的亞洲八家米其林指南推薦飯店，無論是海灘天堂、雪地避世靜謐之地，還是城市秘境，每種選擇都令人心動，讓您華麗迎接 2025。

你是否想過住在樹頂小屋、明朝庭園或是仿渡海小輪的房間中？這些亞洲的飯店，提供你耳目一新的住宿選擇。

地鐵就像香港的血管，貫通港九新界，日夜運行，從不間斷。搭乘地鐵，更能輕鬆便捷地探索米其林推薦美食。貫穿香港島的港島線，就是一條集結眾多米其林美食的路線。跟著我們一起探索港島線西段，每站停，每站吃，享受香港美食時光。

2024 年四月，米其林指南推出了全新的肯定：米其林星鑰。米其林星是對全球最優秀餐廳的認可，米其林星鑰則是對最傑出飯店的肯定。一起來了解這個新的肯定！

這 11 間位於亞洲的飯店不但體現全面的身心靈健康哲學，也讓旅客接觸到現在最讓人趨之若鶩、能有效煥發精神的療程，成為滋養心靈的勝地。

風格與服務、個性與可信度。文化、舒適度以及始終非凡的體驗——這些都是其林指南飯店的核心元素。