Restaurants

  1. Restaurants van de MICHELIN Gids
  2. België
  3. Bruxelles-Capitale
  4. Ixelles Restaurants
  5. Savage

Savage

Rue de la Paix 22, Ixelles, 1050, België
€€ · Bio, Vegetarisch
Prachtig om buiten te eten Trendy
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Ontdek andere beschikbare tafels in de buurt

Savage

Rue de la Paix 22, Ixelles, 1050, België
€€ · Bio, Vegetarisch
Prachtig om buiten te eten Trendy
Savage bezit een trendy, natuurlijke vibe die perfect past bij de hippe Sint-Bonifaaswijk. Het stoepterras is ideaal om die sfeer op te snuiven, net als een bezoek aan hun bakkerij/kruidenierswinkel Goods rechtover. U krijgt hier een vast menu voorgeschoteld van creatieve plantbased bereidingen op basis van spannende combinaties van kruiden en groenten. Indien u dat wenst, kiest u daar wat vis of vlees bij (u ziet de vleesdroogkast bij de toiletten). Chef Rammelsberg brengt creaties op het bord zoals crème van radijs die is opgemaakt met een jus van yuzu en verwerkt wordt in een levendig samenspel met gemarineerde wortel en gekonfijte kumquat. Deze toegankelijke keuken laat de seizoenen spreken met rijke lichtheid.
Te zien in:
Faciliteiten & Diensten Bezoek website +32 2 513 41 65

Locatie

Maandag
gesloten
Dinsdag
18:30-21:45
Woensdag
12:00-14:00
18:30-21:45
Donderdag
12:00-14:00
18:30-21:45
Vrijdag
12:00-14:00
18:30-21:45
Zaterdag
12:00-15:00
18:30-21:45
Zondag
gesloten

Restaurants in de buurt

Vind restaurants in de buurt

Hotels in de buurt

Bevoorrecht lid

Botanic Sanctuary Antwerp

Antwerp, Belgium
Gastenbeoordeling : 19,5
Fine Fleur
Bevoorrecht lid

August

Antwerp, Belgium
Gastenbeoordeling : 19,2
Bevoorrecht lid

Hôtel des Galeries

Brussels, Belgium
Gastenbeoordeling : 18,6

Hofke van Bazel

Kruibeke, Belgium
Hofke van Bazel

NH Collection Brussels Grand Sablon

Brussels, Belgium
Gastenbeoordeling : 18,1
Hispania

Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels

Brussels, Belgium
le Petit bon bon

Vintage Hôtel Brussels

Brussels, Belgium
Gastenbeoordeling : 18,4

Hotel Julien

Antwerp, Belgium
Gastenbeoordeling : 19
Zoek een hotel in Ixelles

Ontdek meer:

Gerelateerde teksten

Dining Out 3 min.

Brussel is hot

De Belgische hoofdstad begint op gastronomisch vlak met gierende banden aan 2025. Verschillende gerenommeerde chefs settelden zich in het stadscentrum en ook op vlak van luxehotellerie beweegt er wat. David Martin en Kobe Desramaults laten hun licht schijnen over sexy Brussel.

Brussel Editor's Pick Hotels
Groene Ster Gemeenschap 3 min.

Brussel, laboratorium voor geëngageerde initiatieven: Savage

Er beweegt wat in de Belgische hoofdstad. Jonge chefs grijpen de huidige tijdsgeest en groeiende aandacht voor duurzaamheid aan om hun eigen verhaal te vertellen. Ze maken termen als korte keten en terroir toegankelijk voor gasten. Brussel bruist. In aanloop naar Earth Day zetten we graag enkele opwindende talenten in de picture. Vandaag: Savage in Elsene.

Earth Day MICHELIN Guide Belgium & Luxembourg Brussel
News & Views 1 min.

MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de nieuwe inschrijvingen

De nieuwe sterren en Bib Gourmands van de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022 zijn bekend. Maar welke andere restaurants hebben onze inspecteurs nog ingeschreven? Hieronder worden ze allemaal voor u opgelijst.

MICHELIN Guide Belgium & Luxembourg Nieuw in de MICHELIN Gids
Vind een gerelateerd artikel