Restaurants

Yoka Tomo

Avenue Félix Marchal 28, Schaerbeek, 1030, België
€€ · Japans
Solo dineren
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.

Yoka Tomo

Avenue Félix Marchal 28, Schaerbeek, 1030, België
€€ · Japans
Solo dineren
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
Een gezellig buurtrestaurantje in een residentiële wijk, een beperkt aantal plaatsen en een chef die in zijn open keuken Zuid-Japanse gerechten bereidt. Verwacht hier geen luxeproducten, maar authentieke technieken en smaakmakers die het bord tot leven brengen. Chawanmushi van dashi wordt bijvoorbeeld à la minute bereid met krokante groenten en een garnaal die eerst gemarineerd is in sake en vervolgens wordt gestoomd. Tomoyuki Ohara durft te verrassen, maar steeds met diep respect voor de Japanse traditie. Zijn menu is dan ook onweerstaanbaar, net als het weldoordachte aanbod sake’s.

Locatie

Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
18:30-22:00
Donderdag
18:30-22:00
Vrijdag
18:30-22:00
Zaterdag
18:30-22:00
Zondag
gesloten

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt

Gerelateerde teksten