レストラン
鮨処 やまと／Sushidokoro Yamato
中央区築地 3-7-2 , 東京, 104-0045, 日本
¥¥¥¥
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寿司
ソロダイニング
ローカルフード
オンライン予約可
鮨処 やまと／Sushidokoro Yamato
中央区築地 3-7-2 , 東京, 104-0045, 日本
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寿司
ソロダイニング
ローカルフード
香川のすし屋に生まれ、少年期からすし職人を志した。育ててくれた両親に感謝を込め、実家と同じ屋号を掲げた。酢締めや昆布締めした種を始め、江戸前の仕事に情熱を注ぐ。大振りな握りは一貫の満足感を高めるため。「昨日より今日、今日より明日」が信条。毎日の積み重ね、向上心を一貫に込める。
ロケーション
月曜
17:00-21:00
火曜
17:00-21:00
水曜
17:00-21:00
木曜
17:00-21:00
金曜
17:00-21:00
土曜
17:00-21:00
日曜
17:00-21:00
オンライン予約可
