亞洲

亞洲八位頂尖大廚分享在廚房之外，激發他們創意與動力、不為人知的興趣與生活。

泡溫泉能帶來身、心、靈的全方位放鬆。一起來看看我們在亞洲精選的米其林指南飯店，帶給您焕然一新的療癒體驗。

你是否想過住在樹頂小屋、明朝庭園或是仿渡海小輪的房間中？這些亞洲的飯店，提供你耳目一新的住宿選擇。

在美好的日光下泡在私人泳池裡，是最放鬆放空的度假方式了。

現在的社會，寵物就像家人，而亞洲的飯店業終於——而且非常優雅地——展開雙臂，歡迎毛孩和主人一起入住。一起來看看以下九間重新定義「寵物友善」的亞洲精緻飯店。

九位來自亞洲不同地區的米其林大廚分享他們在廚房下廚時聽什麼歌。一起看看裡面是否也有你喜歡的歌？

在亞洲，拉丁美洲美食正流行。我們邀請七位亞洲入選米其林指南的拉丁美洲菜餐廳大廚他們對這件事的想法，並請他們介紹家鄉菜系的招牌菜。

這 11 間位於亞洲的飯店不但體現全面的身心靈健康哲學，也讓旅客接觸到現在最讓人趨之若鶩、能有效煥發精神的療程，成為滋養心靈的勝地。

這些女廚憑藉著對餐飲業的熱情，克服貧窮、癌症及自我懷疑。以下是她們的故事。

更多元包容的餐飲選單、奈米技術的食材、回歸基礎的料理——這些都是亞洲頂尖餐廳大廚認為 2023 年將會出現的餐飲新趨勢。

響應世界地球日，我們到訪亞洲各家綠星餐廳，看看它們如何在菜色中展現他們對永續的承諾與努力。

響應世界地球日，我們一起來看看亞洲米其林綠星餐廳如何為保護地球，付出努力。

一起來認識亞洲米其林推薦餐廳裡這些為後輩開闢新路的頂尖女性甜點主廚。

情人節，讓我們歌頌美食中的秘密食材——愛。

農曆新年到，我們邀請亞洲各地米其林推薦餐廳與我們分享各地在農曆新年會享用的美食。

響應世界地球日，我們一起來看看亞洲米其林綠星餐廳如何為保護地球，付出努力。

今年情人節，讓我們歌頌美食中的秘密食材——愛。

logy 開幕五個月就獲得一星、一年後，又晉升二星。極度快速的成長與果實，其實是主廚田原諒悟極度壓榨自己、與嚴格自律下拿到的成績。對他來說，自己就像是運動選手，勢必要有拿到冠軍的目標、以及為此犧牲生活的自覺與決心。