Ein neues 2-Sterne-Restaurant, 22 neue 1-Stern-Häuser und 26 neue Bib Gourmands. Der Opening of the Year-Award geht nach Graz.

Die Grünen Sterne des MICHELIN Guide heben Verantwortungsbewusstsein in der Gastronomie hervor.

Eine Woche vor der Veröffentlichung der Restaurantselektion Österreich 2026 am 18. März präsentiert der Guide MICHELIN 26 neue Bib Gourmands.

Kulinarik auf höchstem Niveau: Am 18. März 2026 veröffentlicht der Guide MICHELIN Österreich seine Restaurantauswahl für das Jahr 2026.

Ein neues 3-Sterne-Restaurant: Steirereck im Stadtpark erobert die Gastro-Spitze. 13 neue 2-Sterne-Restaurants und 53 neue 1-Stern-Restaurants spiegeln fantastische Leistung österreichischer Gastronomen wider.

Drei herausragende Professionals wurden bei der MICHELIN Guide Ceremony am 21. Januar im Salzburger Hangar-7 mit einem begehrten Special Award geehrt!

43 Restaurants wurden bei der MICHELIN Guide Ceremony im Salzburger Hangar-7 mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet.

Die komplette Liste aller Sternerestaurants finden Sie hier. Der Guide MICHELIN Österreich geht mit einer nationalen Restaurantselektion an den Start und präsentiert in seiner Selektion die Gesamtzahl von 82 Sternerestaurants.

Ein Bericht purer Begeisterung unserer Inspektorinnen und Inspektoren.

Damit schlägt der Guide MICHELIN eine neue Seite seiner Geschichte in der Alpenrepublik auf.