MICHELIN Sterne

Ein neues 2-Sterne-Restaurant, 22 neue 1-Stern-Häuser und 26 neue Bib Gourmands. Der Opening of the Year-Award geht nach Graz.

Alle Auszeichnungen des MICHELIN Guide erklärt – von Sternen über Bib Gourmands bis Keys und Trauben.

Die Küche ist entscheidend – aber nicht das Einzige, was MICHELIN Inspektorinnen und Inspektoren im Restaurant registrieren.

Sie glauben, Sternerestaurants sind für viele Menschen unerschwinglich? Dann entdecken Sie diese im Guide MICHELIN 2026 ausgezeichneten Restaurants, die ein Menü für weniger als 80 Euro anbieten.

Der Guide MICHELIN erklärt: Kriterien für die sagenumwobenen Sterne - einer, zwei oder drei. Welche Rolle spielen Service und Ambiente? Und vieles mehr. Unsere Inspektorinnen und Inspektoren beantworten all Ihre Fragen.

Hier werden die besten Spots für Gourmets in Tirol vorgestellt – die perfekte Auswahl für die kommende Skisaison.

Das Vorarlberger Walch's Rote Wand Gourmet Hotel zieht Gourmets aus der ganzen Welt in seinen Bann. Der Familienbetrieb setzt auf Genuss, Komfort und diskreten Luxus und ist nicht umsonst mit einem MICHELIN Key ausgezeichnet. Ein Erlebnisbericht.

Kulinarische Highlights in Skandinavien – von preiswerten Tipps bis zum Drei-Sterne-Restaurant.

Hier sind acht Reiseziele, deren Gastronomieszene mit MICHELIN Auszeichnungen glänzt – von den größten Städten bis zu den kleinsten Rückzugsorten auf dem Land.

Von den ersten indischen MICHELIN Sternen in London bis hin zu Dubais brandneuem 3-Sterne-Erfolg, dem Trèsind Studio - die indische Küche boomt. Köche auf der ganzen Welt interpretieren jahrhundertealte Traditionen neu. Wir stellen Ihnen die besten Restaurants vor.

Als eines der beliebtesten Urlaubsziele hat Mallorca sehr viel für Gourmets zu bieten. Der Guide MICHELIN stellt Ihnen hier die drei Top-Adressen im pulsierenden Palma vor.

Ein neues 3-Sterne-Restaurant: Steirereck im Stadtpark erobert die Gastro-Spitze. 13 neue 2-Sterne-Restaurants und 53 neue 1-Stern-Restaurants spiegeln fantastische Leistung österreichischer Gastronomen wider.

Die besten Tipps der MICHELIN Inspektorinnen und Inspektoren in Sachen Essen, Trinken, Übernachten und Vergnügen in einer der lebendigsten und aufregendsten Städte der Welt.

Umgeben von Meer, Bergen und elitärer Architektur ist diese Reiseroute der Höhepunkt der Gastfreundschaft weltweit mit ihren pharaonischen Villen, die in 3-Sterne-Restaurants und Hotels des Guide MICHELIN umfunktioniert wurden.

Wunderschön bei Nacht und außergewöhnlich an sonnigen Tagen, die durch den vom Meer kommenden Ponentino-Wind noch heller sind, ist die Stadt Rom ein einzigartiger Ort auf der Welt. Es ist eine Stadt, in der jahrtausendealte künstlerische und architektonische Einflüsse dazu beitragen, jeden Aufenthalt unvergesslich zu machen.

62 neue Sterne-Restaurants im Guide MICHELIN Frankreich: 2024 ist ein großer Jahrgang, in dem „La nouvelle Table du Castellet“ unter der Leitung des 35-jährigen Fabien Ferré mit drei Sternen ausgezeichnet wird und etwa 30 Restaurants, die von Gastronomen im Alter unter 40 Jahren geführt werden, einen ersten Stern erhalten.