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Qu’il s’agisse d’ingrédients préparés à la main ou de crustacés pêchés dans les estuaires de la région, la cuisine de Caroline du Sud, aux Etats-Unis, reflète l'appartenance à un territoire. Partout dans l’État, les chefs rivalisent d’habileté pour revisiter les plats traditionnels dans un style classique ou moderne.

Nashville, ville américaine dont le nom résonne familièrement au oreilles des mélomanes, a été popularisée par les enregistrements de Willie Nelson, David Bowie, et bien sûr le King, Elvis Presley. Mais la ville du Sud propose aussi une scène culinaire vibrante : plats emblématiques du sud des États-Unis et saveurs nouvelles, audacieuses et surprenantes, offrent ainsi aux gastronomes une raison supplémentaire d'inscrire la ville sur leur liste des destinations à visiter.

Avec la beauté de ses paysages et son goût pour l’innovation, cette province est une destination incontournable!

À Montréal, la créativité ne se résume pas à une petite touche d’imagination dans l’assiette : c’est le moteur qui fait tourner les cuisines les plus ambitieuses de la ville.

Un regard neuf sur l’une des plus belles villes d’Amérique du Nord

Le Guide MICHELIN poursuit son tour du monde des hôtels les plus extraordinaires en dévoilant sa sélection allemande.