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April 2026: Sechs neue Restaurants im MICHELIN Guide
Diese sechs Restaurants hat unser Inspektorenteam neu in die Schweizer Selektion aufgenommen.
Der Guide MICHELIN: Neue Auszeichnung in der Welt des Weins
Für Weinliebhaber weltweit werden eine, zwei oder drei Trauben künftig zu einem neuen Maßstab für Exzellenz.
Die Schweiz hat fünf neue Bib Gourmands
Im Zuge der MICHELIN Guide Ceremony in Lausanne wurden fünf Restaurants neu mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet. Insgesamt zählt die neue Selektion 104 „Bibs“.
Hoch hinaus: 5 neue Key-Hotels in Österreichs Alpenwelt
Diese MICHELIN Key Neuzugänge von Ischgl bis Kitzbühel setzen den Maßstab für außergewöhnliche Aufenthalte in Höhenlagen.
10 neue Hotels für Ihre Sommerreise
Die Inspektoren des Guide MICHELIN haben im Jahr 2025 bereits Hunderte von Hotels in die Selektion aufgenommen. Jetzt, wo der Sommer vor der Tür steht, stellen wir Ihnen 10 Hotels vor, die perfekt sind für die sonnige Jahreszeit.
Zehn neue Bib Gourmands für die Schweiz
Bei der MICHELIN Guide Ceremony in Lausanne wurden zehn Restaurants neu mit dem „Bib“ ausgezeichnet, 114 Bib-Gourmand-Restaurants umfasst die Selektion 2024 insgesamt.
Fünf neue 2-Sterne-Restaurants – drei in der Romandie! Erfolgreicher Neustart im Mammertsberg
In der Selektion des Guide MICHELIN 2023 gibt es fünf neue 2-Sterne-Restaurants mit – eine Besonderheit in diesem Jahr - 6 (!) Küchenchefs! Alle haben innerhalb kurzer Zeit dieses ausserordentliche Niveau erreicht. Ein Zeichen grossen Talents und Könnens!
15 neue Bib Gourmands – jetzt online!
Bereits eine Woche vor der am 2. Oktober in Lausanne stattfindenden MICHELIN Guide Ceremony veröffentlicht der Guide MICHELIN heute seine 15 neuen „Bibs“.
Schüpbärg-Beizli und Hardern Pintli – grossartige neue „Bibs“
„Unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis“ – nach diesem Grundsatz zeichnet der Guide MICHELIN Restaurants mit dem Bib Gourmand aus. Dabei sind die Küchen äusserst vielfältig, von traditionell-schweizerisch über klassisch-französisch bis thailändisch. Hier stellen wir Ihnen zwei tolle neue Bib-Gourmand-Adressen vor.
Mai-News: Neue Restaurants
Sie möchten tolle neue Restaurants entdecken? Unsere Inspektor*innen waren für Sie unterwegs und sind fündig geworden: „Mammertsberg“, „Verena“, „Restaurant Olivo“, „1910 Gourmet by Hausers“.
April-News: Neue Restaurants
Die MICHELIN Inspektoren waren wieder unterwegs und haben für Sie spannende neue Restaurants entdeckt: „Afghan Anar“, „Radius by Stefan Beer“, „Bazaar”, „Cà d’Oro”.
Lyon - Frankreichs neue Hauptstadt der Gastronomie
Eine Stadt, in der es kulinarisch viel zu entdecken gibt.
Fünf neue 2-Sterne-Restaurants – „Skin’s” als Shooting Star!
Mit fünf neuen 2-Sterne-Restaurants wartet der Guide MICHELIN 2022 auf. Als Neuaufnahme im Guide schafft das „Skin’s - the restaurant“ kurz nach seiner Eröffnung direkt den Sprung auf zwei Sterne.
Neue Restaurants im September: f39 restaurant, Lumières, Grosser Alexander, il tiramisù
Es ist wieder soweit, die MICHELIN Inspektoren haben auch im September spannende neue Restaurants für Sie: „f39 restaurant“ in Zürich, „Lumières“ in Luzern, „Grosser Alexander“ in Baden und „il tiramisù“ in Frauenfeld.
Neue Restaurants im August: Schloss Wartegg, Tremondi, Ochsen, Madre Nostra
Die Suche der MICHELIN Inspektoren nach den besten Restaurants war auch im August erfolgreich – hier unsere Neuentdeckungen: „Schloss Wartegg“ in Rorschacherberg, „Tremondi“ in Zürich, „Ochsen“ in Muri und „Madre Nostra“ in Zermatt.
Neue Restaurants im Juli: Balthazar Downtown, Oz, La Muña, Skin’s – the restaurant
Stets auf der Suche nach den besten neuen Restaurants haben die MICHELIN Inspektoren für Juli folgende Highlights für Sie: „Balthazar Downtown“ in St. Moritz, „Oz“ in Fürstenau, „La Muña“ in Zürich und „Skin’s – the restaurant“ in Lenzburg.
Neue Restaurants im Guide MICHELIN: Wave, DAR, Fahr, Brasserie Uno
Der Guide MICHELIN hat auch im Juni wieder so manch neue Empfehlung in seiner Schweizer Restaurantauswahl: „Wave“ in Horn, „DAR“ in Zürich, „Fahr“ in Künten-Sulz und „Brasserie Uno” in Zermatt.
Barcelona – 5 spannende neue Restaurants für Ihren Wochenendtrip
Sie möchten wissen, wo Sie in Barcelona essen gehen sollen? Die Inspektoren des Guide MICHELIN haben spannende Neuentdeckungen für Sie. Wir stellen Ihnen hier 5 großartige Restaurants vor.