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從米芝蓮三星餐館至地道煲仔飯，以下這些米芝蓮推薦中菜餐廳憑着舒適環境和老少咸宜的菜式，成為大家共享天倫理想不過的地點。

從休閒意式小館到現代拿坡里薄餅店，這些米芝蓮推薦餐廳以輕鬆氛圍、多元風格與高品質菜式，為在香港的意大利餐飲體驗，帶來更多精彩。

從充滿靈魂的西班牙燉飯到堅守傳統的廣東粥品，兩家米芝蓮餐廳各施巧手，將這款看似簡單質樸的食材，轉化為動人佳餚。

米芝蓮指南是全球最具影響力與公信力的酒店、餐廳與旅行指南之一 —— 閱讀文章，為您全面解讀。

Cristal Room by Anne-Sophie Pic 在最新公布的香港澳門米芝蓮指南中晉升二星。我們獨家訪問了米芝蓮評審員，與分享他們在香港的分店，他們感受到怎樣不同的 Anne-Sophie Pic 魅力。

從國際知名連鎖到帶著港澳獨特韻味的本地品牌，評審員推薦的星鑰酒店一網打盡兩地迷人的住宿之選。

在粵菜中，每道精彩的菜式背後都有一道醬料。從豉油、蠔油，以至 XO 醬和蘇梅醬，現在就來認識這 10 款為粵菜帶來其獨特個性的醬料。

最新的香港澳門米芝蓮指南發布，共有 98 間餐廳獲得星級肯定，包括兩家新或晉升一星，以及四家新或晉升一星的餐廳。

一起來看看香港澳門這些新入選或晉升的星級餐廳中，哪些菜式讓評審員留下深刻印象？

以下是《香港澳門米芝蓮指南 2026》星級餐廳、必比登推介及入選餐廳完整名單。新入選或晉升的餐廳將以下底線及連結標示，並可連結至該餐廳個別網頁。

最新《香港澳門米芝蓮指南》剛剛公布，一起來看看在香港澳門新入選的必比登推介食肆中，讓米芝蓮評審員也醉心的美食。

香港澳門最新必比登推介名單出爐，共有八間店家新入選 —— 六間位於香港，兩間位於澳門，從創新街頭小吃到代代相傳的家庭料理，應有盡有。

從中環到尖沙咀、從《蝙蝠俠》到《重慶森林》—— 穿梭現實與銀幕間，並走訪鄰近美食與獨特住宿，從不同角度發現這座迷人城市。

香港海味文化源遠流長，既是日常食糧，也是大時大節的慶祝食品。下次來香港，不妨去這幾個區域購買乾貨，回家慢慢品嚐。

不知如何預訂一人用餐？想物色適合獨自用餐的餐廳？米芝蓮評審分享專業建議。

外脆內糯的一片年糕，由古法柴火蒸製，到米芝蓮星級餐廳的茶香創作 —— 香港的農曆年糕不只是賀歲甜點，更是一場關於記憶、匠心與時代轉變的味覺演化。

在年度發布會之前，評審員發布了新一輪入選香港澳門米芝蓮指南的九家餐廳 —— 從知名大廚新作、傳承經典到創新演繹，展現港澳餐飲的多元與能量。

在香港米芝蓮二星餐廳 Octavium，大廚 Giuseppe de Vuono 在簡約中展現藝術，以精準、克制與用心，呈現食材與料理的精髓 —— 即便是看似直白與簡單的食材如水，都經過深思熟慮與細緻安排。