Comendo fora

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Os melhores restaurantes de carne de São Paulo

Das churrascarias clássicas às casas de cortes especiais, descubra os restaurantes de carne imperdíveis de São Paulo, escolhidos pelos inspetores MICHELIN.

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Os restaurantes com a melhor relação custo-benefício do Rio de Janeiro

Descubra os restaurantes cariocas reconhecidos com o Bib Gourmand, a distinção do Guia MICHELIN concedida a estabelecimentos com ótima gastronomia por preços moderados.

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Os melhores restaurantes italianos de São Paulo

Em uma cidade onde a pasta e pizza são tão tradicionais como a feijoada, São Paulo reúne alguns dos melhores restaurantes italianos do Brasil: casas que levam a ‘cucina’ a novos patamares de sabor, técnica e criatividade.

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Os restaurantes com a melhor relação custo-benefício de São Paulo

Descubra restaurantes de excelência na capital paulista que conciliam sabor, técnica e preços justos: são os Bib Gourmand — a distinção do Guia MICHELIN para os estabelecimentos com o melhor custo-benefício.

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Restaurantes no Rio que reinventam a gastronomia brasileira

Do clássico ao contemporâneo, restaurantes cariocas ajudam a contar novas histórias sobre o Brasil no prato.

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Todos os restaurantes com Estrela MICHELIN do Rio de Janeiro

O Rio de Janeiro soma hoje 10 Estrelas MICHELIN e se consolida cada vez mais como uma cidade onde a gastronomia é tão marcante quanto as suas paisagens.

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Todos os restaurantes com Estrela MICHELIN de São Paulo

São Paulo tem 17 restaurantes com Estrela MICHELIN e se firma como um dos grandes destinos gastronômicos da América Latina — e do mundo.

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Sabores do Brasil em São Paulo

Na cidade mais plural do país, as cozinhas regionais convergem. Descubra uma rota pelos restaurantes que traduzem essa riqueza cultural de norte a sul.

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Para comer com os olhos: os melhores restaurantes com vista no Rio

Na Cidade Maravilhosa, a natureza se impõe por todos os lados — até mesmo diante das mesas. Confira aqui um roteiro com os melhores restaurantes onde a paisagem é tão marcante quanto a comida.

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São Paulo, uma capital mundial da gastronomia japonesa

Na cidade com a maior colônia de japoneses fora do Japão, a cozinha nipônica floresceu como em poucos outros lugares do mundo. Conheça os restaurantes que definiram essa revolução.

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São Paulo: uma rota pelos restaurantes com influências de todo o mundo

Na maior cidade da América do Sul, cozinhas de todos os continentes se mesclam para formar um dos mais fascinantes e diversos panoramas gastronômicos do mundo, da França ao Japão, sem precisar viajar.

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Nasce um inspetor

Já se perguntou qual o processo de treinamento de um Inspetor do Guia MICHELIN? Uma inspetora reflete sobre o início de sua carreira

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Comida em casa

Sopas revigorantes, horta renovada, o pão da paciência: como a cozinha doméstica de quatro chefs se transformou nos últimos meses

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Caprichos de arancini

Bolinhos fritos de arroz temperado são receita típica do sul da Itália

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Dia Mundial sem Carne: cogumelos à mão cheia

No próximo Dia Mundial Sem Carne, celebrado em 20 de março, conheça grandes pratos brasileiros em que cogumelos, daqui e de acolá, brilham.

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Ceia estrelada

Restaurantes selecionados pelo Guia MICHELIN propõem cardápios de fim de ano para paladares exigentes.

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Uma senhora salada!

Muito além das folhas, as saladas assumem o protagonismo e ganham status de prato principal

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De portas abertas

Distanciamento de mesas, máscaras, álcool em gel, e até tecido “antivirus”: confira as medidas de segurança adotadas pelos restaurantes na reabertura

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Para os pais, com amor

Restaurantes preparam almoços especiais para o Dia dos Pais, no salão ou por delivery