São Paulo

Descubra o Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026: desde os dois primeiros restaurantes com três Estrelas no país e na América Latina até as novidades com a melhor relação qualidade/preço.

Um inspetor compartilha a sua experiência no Evvai, em São Paulo, que acaba de conquistar três Estrelas MICHELIN: um espaço onde a criatividade e o cuidado com os detalhes elevam a fusão de sabores entre o Brasil e a Itália à excelência.

O restaurante Tuju, recém-condecorado com três Estrelas MICHELIN, convida a uma imersão onde espaço, cozinha e serviço se articulam em uma narrativa criativa e atenta ao território brasileiro. Aqui, um inspetor compartilha, em primeira mão, a sua experiência.

O Guia MICHELIN anunciará as novas Estrelas MICHELIN e outros reconhecimentos no Brasil no próximo dia 13 de abril, a partir das 19h. Acompanhe a cerimônia ao vivo!

Das churrascarias clássicas às casas de cortes especiais, descubra os restaurantes de carne imperdíveis de São Paulo, escolhidos pelos inspetores MICHELIN.

À frente do Maní, um clássico paulistano com uma Estrela MICHELIN, a chef e apresentadora indica seus restaurantes favoritos para comer bem em São Paulo.

A nova seleção de restaurantes do Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026 será apresentada no dia 13 de abril, no Copacabana Palace.

Em uma cidade onde a pasta e pizza são tão tradicionais como a feijoada, São Paulo reúne alguns dos melhores restaurantes italianos do Brasil: casas que levam a ‘cucina’ a novos patamares de sabor, técnica e criatividade.

Descubra restaurantes de excelência na capital paulista que conciliam sabor, técnica e preços justos: são os Bib Gourmand — a distinção do Guia MICHELIN para os estabelecimentos com o melhor custo-benefício.

Na maior cidade do Brasil, um roteiro de 72 horas para mergulhar em sua efervescente cena cultural e explorar, de garfo e faca, toda a diversidade de uma verdadeira capital gastronômica.

São Paulo tem 17 restaurantes com Estrela MICHELIN e se firma como um dos grandes destinos gastronômicos da América Latina — e do mundo.

Aos 26 anos e vencedor do Prêmio Jovem Chef, o chef à frente do Jacó, restaurante Bib Gourmand de São Paulo, conta a sua trajetória e visão sobre a cozinha autoral.

Distinguido com o Prêmio Serviço pelo Guia MICHELIN, o maître compartilha como transforma o salão do restaurante em uma extensão do cuidado presente na cozinha.

Descubra tudo sobre o Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2025, desde os quatro novos restaurantes com Estrela MICHELIN até as novidades com o melhor custo-benefício.

Na segunda-feira, 12 de maio, a partir das 19h30, o Guia MICHELIN revelará sua nova seleção brasileira de restaurantes. Você poderá assistir à cerimônia online, transmitida ao vivo do hotel Rosewood São Paulo.

A nova seleção de restaurantes do Guia MICHELIN Rio de Janeiro e São Paulo 2025 será anunciada no dia 12 de maio, no hotel Rosewood.

Na cidade mais plural do país, as cozinhas regionais convergem. Descubra uma rota pelos restaurantes que traduzem essa riqueza cultural de norte a sul.

Na cidade com a maior colônia de japoneses fora do Japão, a cozinha nipônica floresceu como em poucos outros lugares do mundo. Conheça os restaurantes que definiram essa revolução.