Rio de Janeiro

Distinguido com o Young Chef Award pelo Guia MICHELIN e à frente do Koral, Bib Gourmand no Rio, o chef carioca desenvolve uma cozinha contemporânea, técnica e acessível ao público.

Vencedor do prêmio MICHELIN Guide Service Award, o responsável pela sala do restaurante carioca Casa 201 mostra que profissionalismo no serviço não precisa de rigidez para se afirmar.

Descubra o Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026: desde os dois primeiros restaurantes com três Estrelas no país e na América Latina até as novidades com a melhor relação qualidade/preço.

O Guia MICHELIN anunciará as novas Estrelas MICHELIN e outros reconhecimentos no Brasil no próximo dia 13 de abril, a partir das 19h. Acompanhe a cerimônia ao vivo!

Do boteco à alta cozinha, descubra seis expressões que ajudam a contar — em pratos — a identidade múltipla e solar da cidade

A nova seleção de restaurantes do Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026 será apresentada no dia 13 de abril, no Copacabana Palace.

Descubra os restaurantes cariocas reconhecidos com o Bib Gourmand, a distinção do Guia MICHELIN concedida a estabelecimentos com ótima gastronomia por preços moderados.

Do clássico ao contemporâneo, restaurantes cariocas ajudam a contar novas histórias sobre o Brasil no prato.

O Rio de Janeiro soma hoje 10 Estrelas MICHELIN e se consolida cada vez mais como uma cidade onde a gastronomia é tão marcante quanto as suas paisagens.

Descubra tudo sobre o Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2025, desde os quatro novos restaurantes com Estrela MICHELIN até as novidades com o melhor custo-benefício.

Na segunda-feira, 12 de maio, a partir das 19h30, o Guia MICHELIN revelará sua nova seleção brasileira de restaurantes. Você poderá assistir à cerimônia online, transmitida ao vivo do hotel Rosewood São Paulo.

À frente do Lasai, o mais recente restaurante carioca a receber duas Estrelas MICHELIN, o chef sugere os melhores endereços para se deliciar na Cidade Maravilhosa.

A nova seleção de restaurantes do Guia MICHELIN Rio de Janeiro e São Paulo 2025 será anunciada no dia 12 de maio, no hotel Rosewood.

Na Cidade Maravilhosa, a natureza se impõe por todos os lados — até mesmo diante das mesas. Confira aqui um roteiro com os melhores restaurantes onde a paisagem é tão marcante quanto a comida.

Na Cidade Maravilhosa, um roteiro de 48 horas para entender por que o Rio virou um destino gastronômico imperdível — e ainda com um dos cenários naturais mais bonitos do mundo.

Com três novos restaurantes com duas Estrelas MICHELIN e sete novidades com uma Estrela, o Guia MICHELIN realiza um relançamento cheio de brilho no Rio de Janeiro e São Paulo.

Chegou a hora! Na segunda-feira, 20 de maio, a partir das 19h, o Guia MICHELIN revelará sua nova seleção brasileira de restaurantes. Você pode assistir à cerimônia transmitida direto do Copacabana Palace.