56 Résultats trouvés pour "La Planque"

Magazine

Voyage 4 min

Pain de maïs sucré ou salé? Voici la question essentielle dans le sud des États-Unis

Les chefs des restaurants du Guide MICHELIN du sud des États-Unis nous dévoilent leur approche de l’une des spécialités culinaires les plus appréciées de la région.

American South Editor's Pick Comfort Food
Voyage 6 min

Quand la cuisine du Sud américain rime avec innovation : découvrez les tables les plus originales de Caroline du Nord

Un vent gastronomique nouveau souffle sur les villes nichées entre les montagnes Blue Ridge et le « Research Triangle » : les chefs de la région rivalisent d’imagination pour réinventer les spécialités du terroir en leur insufflant une touche internationale.

North Carolina Etats-Unis Restaurants
Voyage 7 min

La Caroline du Sud dans l'assiette : 7 spécialités traditionnelles et inattendues

Qu’il s’agisse d’ingrédients préparés à la main ou de crustacés pêchés dans les estuaires de la région, la cuisine de Caroline du Sud, aux Etats-Unis, reflète l'appartenance à un territoire. Partout dans l’État, les chefs rivalisent d’habileté pour revisiter les plats traditionnels dans un style classique ou moderne.

Voyage Travel Charleston
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