Bevoorrecht lid
7 min.
Een haven van smaken: Sevilla’s culinaire tradities en bezielde kookkunst
De Duitse chef Hans Robert Lange Rodríguez onderneemt een zoektocht naar de gastronomische essentie van Sevilla en ontdekt samen met Juan Luis Fernandez hoe culturen er samenvloeien.
2 min.
Kan een chef te jong zijn voor een MICHELIN Ster?
De bekendmaking van de nieuwe MICHELIN Sterren in België en Luxemburg is elk jaar voer voor discussie. Waarom hij wel? Waarom zij niet? En is die chef niet te jong voor een Ster? We legden deze laatste vraag voor aan enkele chefs en vonden de bevestiging dat leeftijd soms maar een cijfer is.
4 min.
Cuines 33 en The Jane bekroond met twee Sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2026
Edwin Menue en Nick Bril behoren met hun twee MICHELIN Sterren tot de top van de Belgische gastronomie. 10 restaurants worden dan weer toegevoegd aan de selectie met één MICHELIN Ster. Tijdens de presentatie van de selectie werden ook 4 MICHELIN Awards uitgereikt.
3 min.
De MICHELIN inspecteurs delen hun 5 meest memorabele ervaringen in België en Luxemburg
De MICHELIN Gids België en Luxemburg 2026 heeft vandaag al zijn geheimen prijsgegeven in de Antwerpse Handelsbeurs. Al klopt dat niet helemaal. Onze inspecteurs willen u namelijk nog een inkijk geven in de gerechten die in aanloop naar deze nieuwe selectie zijn uitgegroeid tot bijzondere herinneringen.
1 min.
De volledige lijst van de Sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2026
België en Luxemburg tellen maar liefst 139 MICHELIN Sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
1 min.
De volledige lijst van Bib Gourmand restaurants in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2026
Bent u benieuwd naar de beste adresjes voor een bijzondere prijs-kwaliteitverhouding in België en Luxemburg? Check dan snel onze uitgebreide selectie restaurants met een Bib Gourmand!
1 min.
Wie zijn de nieuwe MICHELIN Sterren in België en Luxemburg?
Het antwoord op deze vraag en nog veel meer krijgt u op maandag 4 mei, wanneer de MICHELIN Gids België & Luxemburg 2026 wordt voorgesteld in de Antwerpse Handelsbeurs.
2 min.
De boezemvrienden achter Bozar Restaurant
Wie Karen Torosyan al eens heeft ontmoet, is het er unaniem over eens: zijn passie is aanstekelijk. De zoektocht naar steeds beter drijft hem. Diepgang is waar hij dag na dag naar streeft bij zijn met twee MICHELIN Sterren bekroonde Bozar Restaurant. Patissier en boezemvriend Khalil Mezni weet er alles van.
Terug naar boven
